八爪鱼沃面
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海鲜米线
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.八爪鱼，要去眼、去嘴、去内脏，然后用盐和白酒搓一下，就能洗净表面了。2.八爪鱼放入开水中焯水后备用。
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步骤2/4
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水烧开锅、面焯水烧熟后捞出。
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步骤3/4
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米线加入料酒、麻辣鲜、生抽（老抽上色）搅拌
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最后一步
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加入少量油，倒入八爪鱼，葱姜蒜，再放入搅拌好的米线翻炒，最后放葱。出锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-16
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