冬蓉馅
冬瓜中含有丰富的营养物质，对人体有很多好处，具有利尿消肿、调节代谢的功效。 自制的冬蓉馅，晶莹剔透、香甜不腻、软糯中带着韧劲，无添加更放心。 参与活动: #入秋滋补正当时#
-
步骤1/10
点击查看大图
冬瓜去皮，洗干净
-
步骤2/10
点击查看大图
刨丝
-
步骤3/10
点击查看大图
水烧开后，把冬瓜丝下水煮到透明状
-
步骤4/10
点击查看大图
煮好的冬瓜丝用布袋包起来滤水，把水份挤干，方便下一步操作
-
步骤5/10
点击查看大图
挤干水分的冬瓜丝放到不粘锅翻炒，炒至7成干
-
步骤6/10
点击查看大图
加入白砂糖继续翻炒，糖融化后水份会增加，继续翻炒即可
-
步骤7/10
点击查看大图
白砂糖完全吸收后，加入麦芽糖继续翻炒
-
步骤8/10
点击查看大图
完全吸收麦芽糖后，加入玉米油继续翻炒
-
步骤9/10
点击查看大图
炒至完全吸收玉米油，馅料抱团即可
-
最后一步
点击查看大图
完美出锅
整个过程需要不断翻炒，不然即使是不粘锅也会粘住
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-17
冬蓉馅的其他做法
冬蓉馅的相关分类
冬蓉馅的相关推荐
-
广式月饼
3279261人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37292284人看过 -
广式月饼——咸蛋黄豆沙月饼（新手版）
1193335人看过 -
#零腹担吃夜宵#万能百搭的核桃枣泥馅
155072人看过 -
冬蓉月饼
26386人看过 -
国外超火的奶酪蛋糕：巴斯克奶酪蛋糕
3421867人看过 -
紫薯馅（月饼馅）
640859人看过 -
自制月饼转化糖浆
629346人看过 -
本色冬蓉馅#我的烘焙不将就#
44572人看过 -
【月饼季馅料】紫薯馅
177108人看过 -
黑芝麻月饼馅
256279人看过 -
菠萝馅（凤梨馅）
39999人看过
