炖羊排
秋天来了 贴秋膘啦 清炖羊排 又嫩又鲜美 参与活动: #入秋滋补正当时#
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千卡
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步骤1/10
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把解冻好的羊排洗净
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步骤2/10
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冷水下锅开火 煮沸后捞出羊排洗净
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步骤3/10
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再次冷水下锅 放入少许的葱白 干辣椒 姜和花椒
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步骤4/10
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小火慢炖40分钟后 放入少许的盐
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步骤5/10
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少许胡椒粉
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步骤6/10
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和一小把香菜
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步骤7/10
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调个料汁 小碗中放入蒜末 干辣椒 葱花 和一小勺孜然粉 搅拌均匀
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步骤8/10
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泼上一些热油
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步骤9/10
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倒入适量生抽 适量醋 一小勺盐 和一小勺糖 搅拌均匀
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最后一步
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沾上料汁吃真是太美味啦
如果觉得羊排不够软烂 可以多炖10分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-17
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