圆葱孜然羊肉粒
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步骤1/6
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出去吃烤羊腿剩了一大块,打包回来把肉剔下来,切成小粒,拿来炒圆葱很好吃!如果是生的羊腿肉就放料酒,姜粉和老抽腌制一下
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步骤2/6
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圆葱和尖椒切块
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步骤3/6
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锅内放油,放蒜瓣炒香,放入羊腿肉翻炒一分钟,如果是生的,就炒三分钟左右
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步骤4/6
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放入圆葱和尖椒块,加生抽老抽糖翻炒均匀,再加入孜然粉和辣椒粉
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步骤5/6
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大火翻炒半分钟即可出锅
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最后一步
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烧烤味十足,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-17
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