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芹菜粉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

粉条 1把

、

芹菜 3根

、

蒜 2瓣

、

胡椒少许

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
粉条泡半小时左右
步骤2/10 点击查看大图
沸水中煮5分钟
步骤3/10 点击查看大图
捞出
步骤4/10 点击查看大图
加入老抽
步骤5/10 点击查看大图
拌匀
步骤6/10 点击查看大图
蒜片和胡椒爆香锅
步骤7/10 点击查看大图
放入芹菜翻炒
步骤8/10 点击查看大图
加入粉条
步骤9/10 点击查看大图
蚝油翻炒
最后一步点击查看大图
加入少许水，微炖一会即可。

小贴士

粉条煮熟后用老抽拌匀，这样既上色又入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-17

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