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干锅大虾的做法

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干锅大虾

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10~30分钟 | 配菜(中级)

大虾 10只

、

葱姜蒜适量

、

干辣椒一把

、

洋葱半个

、

娃娃菜半颗

、

青红辣椒各一个

、

小米辣 5个

、

生抽 2勺

、

料酒 2勺

、

花椒 1小把

、

豆瓣酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材
步骤2/7 点击查看大图
去虾线洗净，热锅凉油下入大虾炒至变色盛出备用
步骤3/7 点击查看大图
国内底油下入调料爆香，加入一勺豆瓣酱，2勺生抽，2勺料酒翻炒均匀
步骤4/7 点击查看大图
下入青红椒娃娃菜加入少许盐，翻炒至变软
步骤5/7 点击查看大图
下入大虾翻炒均匀入味儿，
步骤6/7 点击查看大图
加入洋葱继续翻炒至洋葱变软即可出锅
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出锅，超美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-17

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