【黑胡椒杏鲍菇】
杏鲍菇富含丰富蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌，可以提高人体免疫力，同时还有抗癌降血脂的功效，对肠胃也很好，口感就如同食鲍鱼，很有嚼劲儿
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步骤1/9
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杏鲍菇、葱花，蒜片备用
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步骤2/9
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杏鲍菇切片，再切十字刀花
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步骤3/9
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锅中烧水，水开后倒入切好的杏鲍菇焯水，杏鲍菇变色发透明感捞出
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步骤4/9
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锅中油热放入蒜片爆香
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步骤5/9
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再倒入焯好的杏鲍菇片翻炒片刻
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步骤6/9
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加入黑胡椒酱、蚝油、翻拌均匀
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步骤7/9
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超简单的黑胡椒杏鲍菇做好了，装盘即可
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步骤8/9
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嚼起来，咯吱咯吱，有嚼劲！
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最后一步
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十字刀花让杏鲍菇更有食欲了
在杏鲍菇片上十字刀花轻划，不然易切断
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-17
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