咖喱鱼丸
汤汁中融化了黑巧克力的咖喱鱼丸,熬制过程满屋果香、奶香,实在让人无法拒绝,就如同齿间触碰的第一口mandi或是三五好友聚餐一半,终于上桌的“库纳法”,小火慢煎黄油更是点睛之笔,一下子就将咖喱提升了若干个等级
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步骤1/12
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食材准备好 洋葱切小丁 土豆 胡萝卜切小块
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步骤2/12
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锅烧热 小火煎化黄油
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步骤3/12
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下洋葱 炒出香味
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步骤4/12
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下鱼丸 土豆 胡萝卜大火炒
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步骤5/12
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放盐(我放多了)
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步骤6/12
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放糖
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步骤7/12
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放生抽
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步骤8/12
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倒牛肉汤
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步骤9/12
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大火烧开后放咖喱
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步骤10/12
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放巧克力一块
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步骤11/12
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小火盖上盖子煮20分钟收汁
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最后一步
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完成!满屋飘香
黄油太香了 巧克力增加浓稠度和浓香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-18
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