蛋黄焗鸡翅
今天给大家推荐这道咸蛋黄焗鸡翅,鸡翅外层裹着的浓浓咸蛋黄沙,内里鸡翅软嫩多汁~腌制的很是入味,鸡翅和蛋黄简直是完美搭配! 参与活动: #入秋滋补正当时#
-
步骤1/17
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/17
点击查看大图
鸡翅洗净两面各划2刀
-
步骤3/17
点击查看大图
葱切葱花
-
步骤4/17
点击查看大图
姜切丝
-
步骤5/17
点击查看大图
咸蛋黄压碎备用
-
步骤6/17
点击查看大图
将鸡翅放入容器中,加入姜丝、1大勺味达美臻品料酒、1大勺味达美臻品特级生抽、1勺蛋黄,1小勺盐,抓匀腌制半小时
-
步骤7/17
点击查看大图
盘中放入玉米淀粉,将腌制好的鸡翅均匀的裹粘上淀粉
-
步骤8/17
点击查看大图
起锅放入炒菜1倍的油,依次放入鸡翅
-
步骤9/17
点击查看大图
小火煎制两面酥脆金黄
-
步骤10/17
点击查看大图
盛出备用
-
步骤11/17
点击查看大图
原锅留底油,加入剩余的蛋黄
-
步骤12/17
点击查看大图
炒出泡沫
-
步骤13/17
点击查看大图
再放入煎好的鸡翅
-
步骤14/17
点击查看大图
快速翻炒均匀,撒上葱花即可
-
步骤15/17
点击查看大图
成品图
-
步骤16/17
点击查看大图
图二
-
最后一步
点击查看大图
图三
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-18
蛋黄焗鸡翅的其他做法
蛋黄焗鸡翅的相关分类
蛋黄焗鸡翅的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9912409人看过 -
抹茶脆皮雪糕
132966人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#螃蟹炒年糕
175710人看过 -
甜品系列-滋养美容玫瑰花枸杞酒酿鸡蛋
13719人看过 -
#夏日吃货嘉年华#西瓜柠檬气泡水
130641人看过 -
黑松露法棍
10391人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#薯饼菜卷
168963人看过 -
#pick哪种真芝味-瀑布拉丝#蓝莓水果拉丝披萨
128757人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#芝士瀑布肉酱薯条
63756人看过 -
芝士控最爱-芝士焗牛肉意面❗️
133177人看过 -
#吃出健康,解决假胖#韭菜煎豆腐|外酥里嫩,真的好香
167803人看过 -
宅家享受餐厅里美味01|法式奶油蘑菇炖鸡
146071人看过