尖椒炒卤猪拱嘴
想吃麻辣味了
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步骤1/6
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花椒约50粒,青椒和大蒜切片备用。
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步骤2/6
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小葱斜切长段备用。
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步骤3/6
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卤猪拱嘴切片备用。
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步骤4/6
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锅中加适量植物油,大火油烧热后,转中火依次下入花椒,大蒜和青椒,翻炒均匀后加适量盐。
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步骤5/6
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把青椒炒好后加入猪拱嘴翻炒均匀,放适量味精快速翻炒后出锅。
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最后一步
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最后放上小葱段。
炒辣椒时盐不要放多了,卤猪拱嘴自带盐味,放盐是为了辣椒有味。不是很能吃麻辣味的,花椒和辣椒减半。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-19
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