黑椒汁土豆泥
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步骤1/16
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虾仁加姜片料酒盐腌十五分钟。
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步骤2/16
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土豆去皮切片上锅蒸十分钟至熟。
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步骤3/16
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虾仁放上面一起蒸。
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步骤4/16
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土豆加盐捣成泥。
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步骤5/16
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加少许牛奶继续捣成泥状。
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步骤6/16
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取一个碗放一块保鲜膜。
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步骤7/16
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装满土豆泥。
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步骤8/16
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盘子盖在碗上。
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步骤9/16
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翻过来掀开保鲜膜。
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步骤10/16
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碗里加1勺蚝油,半勺鸡汁,1勺黑胡椒碎,1大勺水,1勺淀粉。
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步骤11/16
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调均匀。
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步骤12/16
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开小火轻轻搅动至烧开关火。
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步骤13/16
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浇在土豆泥上。
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步骤14/16
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摆上虾仁。
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步骤15/16
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韭菜装饰一下。
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最后一步
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美美的。
这次做了两份。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-19
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