桂花蜜椰奶莲子羹
莲子糯糯的，桂花香香甜甜的，滋补养颜，养心安神，促进睡眠，非常适合秋季的汤品。 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/12
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先准备好莲子，椰汁，桂花蜜
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步骤2/12
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把莲子放入水中，浸泡一晚
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步骤3/12
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浸泡好的莲子，捞出，冲洗干净
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步骤4/12
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把洗干净的莲子，剥开，去掉苦心（喜欢莲子心的，可以不去，个人觉得太苦太凉，所以去掉）
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步骤5/12
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上锅加入水，放入无心的莲子，大火烧煮
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步骤6/12
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煮开后，有浮沫的话，撇去浮沫
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步骤7/12
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然后，关小火，焖煮1小时（这个时候，可以拿一颗莲子出来尝尝，是不是自己喜欢的口感，太硬的话延长煮的时间）
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步骤8/12
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把椰汁，倒入锅中
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步骤9/12
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搅拌均匀
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步骤10/12
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小火焖煮2分钟，即可关火盛出
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步骤11/12
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盛出后，淋上桂花蜜
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最后一步
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上桌即可开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-19
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