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芒果糯米饭的做法

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芒果糯米饭

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每年必吃料理～

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芒果 1个

、

糯米饭 1碗

、

糖 6匙

、

盐小半匙

、

花生碎 50克

、

椰浆 400毫升

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
生花生放入锅中翻炒出香味。
步骤2/7 点击查看大图
冷却后去花生衣，装进袋子碾碎。
步骤3/7 点击查看大图
花生碎备用。
步骤4/7 点击查看大图
准备一碗糯米饭（煮糯米饭时比煮米饭要放的水少一些）
步骤5/7 点击查看大图
椰浆倒入锅里，放入6匙白砂糖和半匙盐，搅拌均匀煮至沸腾后关火。（这里放一点盐是为了解腻用，也可不放）
步骤6/7 点击查看大图
糯米饭倒入椰浆里不断搅拌，直至收汁即可盛盘。
最后一步点击查看大图
把芒果削皮切块铺上，撒上花生碎即可享用啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-20

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