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超级水润的冰糖银耳雪梨羹的做法

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超级水润的冰糖银耳雪梨羹

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冰糖银耳雪梨羹的作用是止咳化痰，生津润肺，具有清热解毒的功效，还可以养颜美容，老少皆宜。秋天经常喝点银耳梨汤是有好处的。银耳性味平和，可以滋阴润燥，还可以清热降火。具有生津润燥的功效。雪梨具有去火的功效，对于经常上火的人具有很好的疗效。冰糖和胃、健脾、润肺止咳。枸杞养肝，滋肾，润肺。红枣的维生素含量非常高，有"天然维生素丸"的美誉，具有滋阴补阳的功效，这些材料搭配在一起，是超级的润肺吆。下面就用生活元素蒸煮锅，上蒸下煮，来做一款清爽甜润的早餐。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

雪梨 1个

、

冰糖 6颗

、

枸杞适量

、

银耳适量

、

红枣适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料。
步骤2/8 点击查看大图
锅内加入开水煮开，放入泡发好的银耳，继续煮20分钟。想让银耳出胶质的话要慢煮一小时左右。
步骤3/8 点击查看大图
加入红枣继续煮10分钟左右。
步骤4/8 点击查看大图
放入红枣的同时，蒸煮锅的上层放上豆沙包。
步骤5/8 点击查看大图
就这样上蒸下煮。
步骤6/8 点击查看大图
将雪梨洗净切块放入蒸煮锅继续煮。
步骤7/8 点击查看大图
放入枸杞煮1分钟左右即可出锅。
最后一步点击查看大图
甜润的早餐就做好了。

小贴士

1、银耳提前泡发。这个甜羹的蒸煮时间随个人喜好，想吃软烂一些的就多煮一会。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-20

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