这季多吃山药补充身体,减肥又养颜
秋季多吃山药补充能量。女性多吃点减肥,还养颜呐,食补很重要的,吃菜的时候就能够吸收营养,还是很棒的,多吃这样的菜吧。 山药无论怎么吃都很好,可以蒸熟沾白糖或者做山药泥吃。减肥降脂真不错。我今天做的是山药炖熟了加点熟肉,这样山药不油腻,炖肉也是瘦肉做的,太肥腻的也不敢吃怕长胖了。先做个菜解馋吧。 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/6
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山药一般表皮都是泥土或者细沙子。用水冲洗干净。在削皮不然会粘着,很不好洗。
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步骤2/6
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别忘记削皮的时候戴一个手套哈,免得手会发痒。有次忘记戴手套,手痒的快跳楼楼了,做饭也得记住保护好双手。削皮再冲洗就会很容易了。切成小碎块,按照个人的喜好就是最好的了。
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步骤3/6
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油葱花爆锅,下锅切好的山药块。
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步骤4/6
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翻炒之后加适量的清水和盐,小火炖。
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步骤5/6
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山药炖开锅,加适量的熟肉,一起炖10分钟左右。
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最后一步
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1,本食谱味普通的河北山药,铁棍山药要比这个细多了,选购的时候注意一下。
2,如果表面有异常斑点的山药绝对不能买,可能已经感染过病害。
3,注意山药断面应带有黏液,外皮无损伤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-20
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