凉拌花生米
凉拌花生米是从小吃到大的一道凉菜了,做法简单,口感清爽,颜色漂亮,营养丰富,一次做出两三天的量,每餐盛出一小碟来,丰富自家的餐桌,少油少盐无糖,合理膳食,守护家人健康 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/13
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花生米用清水洗干净
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步骤2/13
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控水捞出
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步骤3/13
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将花生米放入电锅内,加入桂皮香叶八角粗盐
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步骤4/13
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加入适量清水,没过食材
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步骤5/13
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胡萝卜香芹洗干净
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步骤6/13
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切成小粒
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步骤7/13
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开水煮胡萝卜两分钟中
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步骤8/13
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放入香芹,再煮两分钟捞出
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步骤9/13
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过凉
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步骤10/13
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将焯好的胡萝卜香芹和煮好的花生米放在容器内,加入香油和少许盐
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步骤11/13
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拌匀装盘
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步骤12/13
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清爽的口感
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最后一步
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营养又健康
焯煮胡萝卜和香芹的时候不要盖盖子,否则颜色不漂亮了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-21
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