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芹菜炒鸡蛋

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Sindy妈

日常生活中人们会将芹菜叶子择掉，其实芹菜叶的营养不输给芹菜茎。在13种营养素的测量中，芹菜叶有10种超过了茎。芹菜叶的蛋白质是芹菜茎的2倍，维生素A、胡萝卜素更是芹菜茎的8倍之多。还含有丰富的叶黄素，可以改善视力，也可降低心血管疾病风险。而且芹菜茎纤维较粗不易消化，芹菜叶相比之下更适合肠胃较弱的人 婆婆种的，这个棵非常小，但香气十足！ 芹菜功效作用:降血压 可助眠 可减肥 防龋齿 能补血
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
芹菜 一大把
、
鸡蛋 2－3个
、
盐 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

没有小芹菜可以用大棵芹菜叶来做

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-22

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