抗氧化又补脑的鲜核桃拌菠菜
现在正是吃鲜核桃的时节，相比于干燥后的醇香核桃仁，鲜核桃口感清脆，有淡淡的甜味，其中含有许多滋补大脑的营养元素和微量元素，富含锰和锌元素。当然，食用不要过量，因为核桃里含有较高的脂肪。这道鲜核桃拌菠菜，口感咸香清爽，是秋季里适合常吃的一道养生拌菜。 参与活动: #入秋滋补正当时#
-
步骤1/6
点击查看大图
买鲜核桃，最好是买这种去掉青皮的，不然剥去外皮很费劲。
-
步骤2/6
点击查看大图
鲜核桃的皮比较软，很容易打开，剥5－6鲜核桃备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
一把菠菜约300克左右，洗净后沸水焯2分钟，紫皮洋葱取半个，洗净切丝。
-
步骤4/6
点击查看大图
菠菜焯好沥干水分，和洋葱丝一起放入碗中。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入鲜核桃，来一勺生抽，少许糖和盐，适量鲜醋，再淋入几滴香油拌匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
再来一张！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-22
鲜核桃拌菠菜的其他做法
鲜核桃拌菠菜的相关分类
鲜核桃拌菠菜的相关推荐
-
#夏日鲜味轻享健康#鲜核桃仁拌芹菜
155436人看过 -
鲜核桃拌黑木耳
41465人看过 -
莲藕胡萝卜排骨汤
198593人看过 -
培根蛋饼
702147人看过 -
李孃孃爱厨房一一炖乌鱼汤
193739人看过 -
#丘比小能手料理课堂#芝士玉米
175460人看过 -
凉拌腐竹
4156036人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#下酒菜，韭香花仁
362138人看过 -
芹菜乌贼
88586人看过 -
南北杏无花果瘦肉汤
31976人看过 -
空气炸锅 芝士焗土豆
60041人看过 -
【爆炒牛肉丝】让你吃到鲜嫩水灵的牛肉
2685904人看过
