咸蛋黄酱
-
步骤1/6
点击查看大图
我是网上买的咸鸭蛋自己剥的20个250g左右。
-
步骤2/6
点击查看大图
把剥好的蛋黄过一下筛，想吃颗粒感的可以用勺子压一下。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里倒入130g油把过筛的咸蛋黄倒进去小火加热。
-
步骤4/6
点击查看大图
炒到锅里有小泡加入白糖继续搅拌。
-
步骤5/6
点击查看大图
炒到这种密集的小泡后关火即可。
-
最后一步
点击查看大图
大功告成，流沙咸蛋黄酱就做好了，是不是超级简单，吃面包馒头抹点非常香。
一定要小火慢炒，一开始比较稠，慢慢就变得稀了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-22
咸蛋黄酱的相关分类
咸蛋黄酱的相关推荐
-
#美食视频挑战赛# 咸蛋黄酱
164876人看过 -
蛋黄酱炒饭
635155人看过 -
咸蛋黄酱
28877人看过 -
雪媚娘
23966203人看过 -
免烤箱❗千层毛巾卷❗万能千层皮
2859032人看过 -
#餐桌上的春日限定#滋补鸽子汤
1700857人看过 -
巴斯克蛋糕
720795人看过 -
凉拌素什锦
54035人看过 -
人参鸽子汤
104954人看过 -
一次发酵小笼包
11274人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#蚝油蒜蓉烤香菇
122050人看过 -
瓦罐汤
15312人看过
