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木瓜蒸排骨，美味又健康

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木瓜一直用来做甜品，这次买了个青木瓜，想换个口味做道菜。恰巧冰箱里有排骨，于是凑成了冬瓜炖排骨。虽然一个甜口的木瓜，一个咸口的排骨，并没有什么违合感，汤汁喝起来也很美味。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
排骨 800克
、
青木瓜 1个/1000克
、
葱花 适量
、
以下为腌肉料
、
玉米淀粉 2茶匙
、
盐 1.5茶匙
、
生抽 1茶匙
、
蠔油 1茶匙
、
老抽 1/4茶匙
、
姜粉 1茶匙
、
日式高汤粉/鸡精 1/4茶匙
、
白胡椒粉 1/4茶匙
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-09-23

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