潮汕小吃发粿 半小时即可做成
发粿，向来是潮汕经典的过年过节必备食品。其发财的寓意，松软而略带韧劲的口感，让人平时也很想念！ 小份量，在家自制也超简单，不用等过节，平时一做就能吃！ 参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#
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步骤1/8
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准备好材料，需6个小纸杯
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步骤2/8
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称重面粉，糖，泡打粉
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步骤3/8
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加入水，玉米油或其他无味道的油
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步骤4/8
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用手动打蛋器搅拌均匀混合食材，搅越久口感会越韧，一般五分钟内即可。
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步骤5/8
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双立人蒸锅大火烧开水后，将纸杯装至8分满
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步骤6/8
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大火蒸30分钟就可以了
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步骤7/8
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可以用牙签试探有没有熟，牙签不粘，就是熟了。如果粘，要马上加长蒸的时间。
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最后一步
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稍微凉了之后，松软中微带韧劲，早餐，零食皆宜。
此配方的甜度刚好，不吃甜的可以减10克。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-23
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