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快手营养玉米鸡丁的做法

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快手营养玉米鸡丁

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低脂，营养，美味的快手菜。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿肉丁 200克

、

玉米半根

、

胡萝卜半根

、

姜 2片

、

料酒 1勺

、

蚝油 1.5勺

、

生抽 4勺

、

糖 1/3勺

、

蒜瓣 3瓣

、

香葱 2根

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡腿肉丁，放2片姜，1勺料酒，1勺蚝油，2勺酱油。
步骤2/9 点击查看大图
淋一点玉米油搅拌均匀，腌制20-30分钟。
步骤3/9 点击查看大图
玉米煮熟后，锅里放上切好的胡萝卜丁，焯2分钟。
步骤4/9 点击查看大图
1棵香葱切段，拍3瓣蒜。
步骤5/9 点击查看大图
剥半棵玉米的玉米粒，和焯好水的胡萝卜丁放在一起备用。
步骤6/9 点击查看大图
热锅放适量油，将葱蒜爆香，放入腌好的鸡丁。
步骤7/9 点击查看大图
将鸡丁炒制焦黄。
步骤8/9 点击查看大图
放入玉米粒和胡萝卜丁，翻炒均匀。放半勺蚝油，2勺酱油，1/3勺白糖，黑胡椒适量翻炒均匀，炒干酱汁即可。
最后一步点击查看大图
出锅撒上香葱。健康营养又美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-23

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