三丁清烧黄花鱼
#入秋滋补正当时# 参与活动: #入秋滋补正当时#
-
步骤1/10
点击查看大图
准备黄花鱼一条300克,洗净,鱼肚里和在身都抹上盐,扣上保鲜膜放入冰箱腌制2小时
-
步骤2/10
点击查看大图
姜切丝备用
-
步骤3/10
点击查看大图
热锅凉油,开始煎鱼
-
步骤4/10
点击查看大图
煎至两面金黄放入姜丝
-
步骤5/10
点击查看大图
然后填入凉水和料酒
-
步骤6/10
点击查看大图
加入太太乐酱油,盖盖闷煮15分钟左右至汤汁浓郁
-
步骤7/10
点击查看大图
酱黄花鱼盛出,放入准备好的胡萝卜丁,玉米粒和青豆煮熟,再放入水淀粉勾芡汁,大火收汁
-
步骤8/10
点击查看大图
最后,把三丁汁浇入黄花鱼上
-
步骤9/10
点击查看大图
完成。
-
最后一步
点击查看大图
成品
鱼腌制后从冰箱拿出后需要用厨房吸水纸把鱼身上的水分,和鱼肚子里的水分吸干,不能有水,很重要,是放入不粘锅里煎鱼时鱼皮不破的关键
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-23
三丁清烧黄花鱼的其他做法
三丁清烧黄花鱼的相关分类
三丁清烧黄花鱼的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11916461人看过 -
超美味的油焖大虾
22082226人看过 -
空气炸锅烤小面包
127083人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱油蚕豆
2575060人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5891319人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
11998921人看过 -
香辣小龙虾
4772485人看过 -
#舌尖上的端午# 嫩炒猪肝
207777人看过 -
阳春面
4499138人看过 -
荷包蛋焖面这样做,汤汁都喝光了
1669677人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味# 蒲瓜蛋炒饭
155380人看过 -
超简单的辣牛肉粉丝汤
157645人看过