是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

板栗烧鸡爪的做法

点击查看大图

板栗烧鸡爪

浏览 6.1万 · 收藏 620

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

板栗

、

老抽

、

生抽

、

蚝油

、

料酒

、

鸡爪

、

冰糖

、

姜葱蒜

、

胡椒粒

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡爪用水泡发解冻
步骤2/7 点击查看大图
板栗去壳
步骤3/7 点击查看大图
鸡爪冷水下锅，下料酒，下两片姜，焯水后捞起清洗下
步骤4/7 点击查看大图
热油锅下板栗，姜蒜翻炒下
步骤5/7 点击查看大图
下鸡爪干煸下，然后淋料酒三圈，加锅盖焖下，
步骤6/7 点击查看大图
然后下生抽，老抽，蚝油，胡椒粒，冰糖，加适当开水大火烧开，中火焖35分钟左右
最后一步点击查看大图
焖熟后，大火收汁下把葱后起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-23

换个做法

板栗烧鸡爪的其他做法

板栗烧鸡爪的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾松茸素食豇豆更多

板栗烧鸡爪的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许