牛腩土豆汤
土豆,可以炒酸辣土豆丝,也可以做土豆泥,我家最爱的是用来炖汤。 牛腩,可以做卤牛肉,也可以红烧,有时候想偷个懒,就把它跟土豆一锅炖了,哈哈,美味不用等。
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步骤1/9
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原材料洗干净。
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步骤2/9
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牛腩在开水锅里捞一下,冲干净浮末。
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步骤3/9
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倒入纯净水,➕八角辣椒香叶姜蒜一起熬一小时以上。
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步骤4/9
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土豆切丁。
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步骤5/9
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番茄切片。
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步骤6/9
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用筷子戳一下牛腩,烂了就可以➕土豆丁一起煮15分钟。
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步骤7/9
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最后撒上番茄片和小葱。
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步骤8/9
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出锅啦。
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最后一步
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今天的早餐桌上,牛腩土豆汤是主角,完美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-24
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