海鲜菇烧豆腐
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步骤1/12
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豆腐改刀切片
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步骤2/12
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海鲜菇切两段
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步骤3/12
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再准备一点葱花 蒜片
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步骤4/12
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调料汁：两勺生抽 一勺耗油 一点点盐 一点白糖 淀粉 半碗清水 搅拌均匀备用
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步骤5/12
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锅中烧开水 加一点盐 放入豆腐煮两分钟 去除豆腥味
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步骤6/12
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煮好后捞出淋一点蛋液
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步骤7/12
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裹好鸡蛋液的豆腐下锅煎至两面金黄 盛出备用
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步骤8/12
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锅中留底油 下葱蒜爆香
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步骤9/12
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放海鲜菇翻炒至出水
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步骤10/12
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下豆腐，再倒入料汁 煮三分钟
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步骤11/12
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最后下青椒丝翻炒均匀出锅
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-25
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