自制炼乳
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这周准备做流心奶黄月饼,但食材种类偏多,其中炼乳需要的比较少(之前做蛋挞买了一罐,最后只用了一勺,剩下的都浪费了)所以决定自己动手熬~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将两样食材倒入牛奶锅,大火烧开后转小火熬
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步骤2/4
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中途需要搅拌,以防粘锅或成块
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步骤3/4
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熬到粘稠液体状,就可以关火啦~
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最后一步
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装进密封瓶,放冰箱。这是我准备做月饼和下次做蛋挞的量
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-25
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