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凉拌黄瓜的做法

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凉拌黄瓜

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秋天的第一道开胃菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 2根

、

小米辣椒 3个

、

大蒜 4瓣

、

黄柠檬半个

、

白芝麻少许

、

蚝油 1勺

、

生抽 2勺

、

盐少许

、

香菜 2根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄瓜洗净切段用刀拍一下，蒜也是用刀拍碎小米辣切圈香菜切碎
步骤2/6 点击查看大图
放入适量盐挤入柠檬
步骤3/6 点击查看大图
撒上白芝麻
步骤4/6 点击查看大图
加入生抽2勺蚝油1勺花椒油1勺
步骤5/6 点击查看大图
少许香醋，少许红辣椒油
最后一步点击查看大图
腌制15分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-25

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