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烤锅巴

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苏苏的低卡膳食厨房

80后的童年美食记忆中，锅巴必须占有一席之地。咸咸香香脆脆，最适合边看电视边吃。利用剩饭制作一份香脆的锅巴，美味、实惠，还能满足内心那个长不大的小孩。今天的工具依然是海氏K5空气烤箱，上下火电子控温，受热均匀，一台抵十台，美食一步到位，已稳稳的成为我家厨房料理担当。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
米饭 1大碗
、
孜然粉 适量
、
盐 少许
、
辣椒粉 少许
、
橄榄油 少许
、
黑白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

还可以用小米蒸成的小米饭来制作，即是小时候人人都爱吃的小米锅巴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-25

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