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肉末烧冬瓜的做法

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肉末烧冬瓜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

冬瓜一块

、

猪肉适量

、

姜蒜适量

、

葱或香菜一根

、

生抽一勺

、

蚝油一勺

、

盐适量

、

淀粉一勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
锅中油热后爆香五香粉、葱姜蒜干辣椒；
步骤2/4 点击查看大图
放入肉末或肉片翻炒至变色；
步骤3/4 点击查看大图
放入冬瓜翻炒，加生抽、蚝油、盐、白糖调味；加入适量清水，盖上锅盖中小火焖十分钟；冬瓜炖软烂后用水淀粉勾芡即可装盘了～
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一日三餐，简单而幸福

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-25

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