卤鹌鹑蛋
-
步骤1/12
点击查看大图
凉水下鹌鹑蛋 煮开 加点盐跟醋防止煮爆开
-
步骤2/12
点击查看大图
捞出来凉水冲凉,把壳轻轻敲碎
-
步骤3/12
点击查看大图
准备好香料哦
-
步骤4/12
点击查看大图
起锅烧油 炒个糖色
-
步骤5/12
点击查看大图
➕热水 放洗好的大料进去煮
-
步骤6/12
点击查看大图
➕点蚝油
-
步骤7/12
点击查看大图
生抽
-
步骤8/12
点击查看大图
老抽上色
-
步骤9/12
点击查看大图
盐调味
-
步骤10/12
点击查看大图
放入鹌鹑蛋煮10分钟
-
步骤11/12
点击查看大图
煮开关火 泡30小时以上
-
最后一步
点击查看大图
剥开这种就可以吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-26
卤鹌鹑蛋的其他做法
卤鹌鹑蛋的相关分类
卤鹌鹑蛋的相关推荐
-
#万物皆可搭#胡萝卜炒牛干巴
105349人看过 -
【牛肉面】来碗牛肉面
183024人看过 -
节瓜(毛瓜)焖咸虾
23773人看过 -
五指毛桃薏米鸡汤#入秋滋补正当时#
222575人看过 -
烤贝贝南瓜
120409人看过 -
#立冬第一补#五指毛桃淮山鸡汤
152774人看过 -
苹果梨汤
62043人看过 -
清炒南瓜#单挑夏天#
315149人看过 -
懒人煮面
41751人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果山药饼
149669人看过 -
小吊梨汤
20136人看过 -
鹌鹑蛋肉丸
170499人看过