韭菜鸡蛋馅
儿子很喜欢吃煎饼,我会换着花样做各种煎饼满足他!韭菜鲜嫩翠绿,味道鲜美,营养也较丰富,其中以维生素C和胡萝卜素含量较多。
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步骤1/6
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备好材料,韭菜切细(我做的比较少,儿子一个人吃)
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步骤2/6
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加入鸡蛋面粉,加入适量水,不要太干,也不要太稀
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步骤3/6
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搅拌,水一点一点的加,大概这种程度,加入少量盐,搅拌均匀
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步骤4/6
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平底不粘锅,油烧热,开煎
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步骤5/6
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煎成型了,就开始翻一面,全程小火
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最后一步
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煎完,起锅啦,是不是特别简单
把水换成纯牛奶味道更细腻哦,注意煎的时候全程小火,不然一下就糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-26
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