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酱香墨鱼仔的做法

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酱香墨鱼仔

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10~30分钟 | 切墩(初级)

墨鱼仔

、

六月鲜豆瓣酱

、

洋葱

、

彩椒

、

姜丝

、

蒜片

、

料酒

、

蚝油

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
墨鱼仔洗好备用
步骤2/8 点击查看大图
洋葱切小块，蒜片，姜丝备用
步骤3/8 点击查看大图
起锅烧水，水里放入姜片和料酒
步骤4/8 点击查看大图
水开后放入墨鱼仔，等再次水开以后捞出，过凉水
步骤5/8 点击查看大图
起锅烧油，放入洋葱碎，蒜末，和姜片炒香
步骤6/8 点击查看大图
加入一大勺豆瓣酱翻炒，加入半小碗水，防止粘锅
步骤7/8 点击查看大图
加入彩椒继续翻炒
最后一步点击查看大图
以后放入墨鱼仔翻炒，出锅前加入蚝油，开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-26

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