哞哞,牛牛来了哦!《姜葱炒牛肉》
还好冰箱里的一块牛肉解决了一餐温饱。
-
步骤1/7
点击查看大图
将小葱切段并将葱白和葱叶分开放,生姜切丝,蒜头切片,红椒切丝,淀粉加少许水调成湿淀粉待用。
-
步骤2/7
点击查看大图
牛肉切成薄片,先将蚝油、酱油、白糖加入牛肉里抓匀(约五分钟),再加盐抓匀,湿淀粉少量多次一边加入一边继续抓匀,最后再加入食用油抓匀备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅下油,爆香姜葱蒜和红椒丝。
-
步骤4/7
点击查看大图
再将牛肉倒入炒锅,快速翻炒沿锅边打圈倒入白酒,炒至八成熟。
-
步骤5/7
点击查看大图
先加入葱白快速翻炒几下。
-
步骤6/7
点击查看大图
再加入葱叶快速翻炒稍软即可。
-
最后一步
点击查看大图
美味可口的姜葱炒牛肉上碟。美美哒,两碗米饭才够饱。
牛肉尽量切薄片,盐要迟下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-26
姜葱炒牛肉的其他做法
姜葱炒牛肉的相关分类
姜葱炒牛肉的相关推荐
-
家常粤菜:豉汁蒸排骨
1067114人看过 -
1分钟学会夏日靓汤:鸡爪木瓜汤(附蘸酱)
366254人看过 -
金黄酥脆烤龙利鱼#春季减肥,边吃边瘦#
7664206人看过 -
要来一份蒜蓉小龙虾吗?吃完虾吮手指的那种~#唯有美食最粽要#
455358人看过 -
野生竹荪老鸭冬瓜汤
104604人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12614174人看过 -
#健康炸味用多力#超级下饭的酸菜鱼,鱼肉嫩滑,酸菜绝绝子
311017人看过 -
番茄芥末虾仁炸薯条
139046人看过 -
自制冰糕(也可以做绵绵冰哟)
19503人看过 -
中式料理-猪肚包鸡(猪肚炖鸡汤)新手料理
212456人看过 -
豆角炒茄子
573564人看过 -
西式料理-奶油白汁龙虾伊面(龙虾意面)
665826人看过