蒜蓉烤生蚝
休息日在家，突然好想吃烤生蚝，果然是自己动手丰衣足食呀，赶紧去超市采购回来就回家安排上了。刷生蚝、洗生蚝、开生蚝、扣生蚝黑色的部分太暴力就没有拍了，宝宝们一定要戴手套洗生蚝，因为很容易被划伤哦！ 这个菜还是很简单的哦～小白也没任何问题就能做出很美味的蒜蓉生蚝哟，集美们，今天想吃烧烤吗？那就行动起来吧！
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步骤1/12
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把生蚝刷干净，打开后把黑色的边清理干净，沥干水备用
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步骤2/12
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放入包好锡纸的烤盘中，摆放整齐
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大蒜切碎切成蒜蓉备用
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步骤4/12
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锅中多放点油，油热后倒入蒜蓉翻炒几下，爆香
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步骤5/12
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加入1勺海鲜酱油、2勺蚝油，少许糖翻炒均匀关火
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步骤6/12
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将炒好的蒜蓉用勺子浇到生蚝上，可多浇点油，很香
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步骤7/12
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放入烤箱，上下火200度，烤12分钟
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步骤8/12
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出炉后撒上小米椒碎，撒葱花后就可以大快朵颐啦
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步骤9/12
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小米椒真的好提味哦
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步骤10/12
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油爆爆的香味扑面而来
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步骤11/12
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哇哦～
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最后一步
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一口一个毫不马虎！
洗生蚝一定戴手套哦会划伤手的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-26
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