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土豆胡萝卜炖鸡汤的做法

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土豆胡萝卜炖鸡汤

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鸡汤是一道传统的汤菜，制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。参与活动: #入秋滋补正当时#

食材清单加入采购清单

30~60分钟

肉鸡 500克

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

枸杞 4克

、

盐 2克

、

料酒 1勺

、

姜蒜适量

、

大葱 1根

、

干花椒 6粒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备所有食材，家里条件好的放点红枣、枸杞。
步骤2/5 点击查看大图
鸡肉加大葱、料酒、姜片焯水3分钟左右，撇去浮末。
步骤3/5 点击查看大图
用砂锅炖汤汁更好喝，放点姜片、蒜、干花椒，鸡肉煮开后加入土豆胡萝卜，炖30分钟左右。
步骤4/5 点击查看大图
起锅时调味盐，我没有加鸡精，因为我家了上次没用完的家乐的老母鸡汤宝。
最后一步点击查看大图
效果图。

小贴士

朋友如果喜欢这道菜谱可以收藏+关注起来吧！谢谢大家了！万一想吃点清淡口味的菜，到时候却找不到了我哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-27

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