玉米面酒酿红糖甜羹
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最近感冒了又来例假,就做个暖身发汗的酒酿甜羹吧 参与活动: #入秋滋补正当时#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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小锅里放半锅水,煮开后倒入玉米面,转小火不停搅拌(不然会粘底),大约煮12分钟(我的玉米面放的有点久有点结块了,所以用漏勺把结块部分捞出了)
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步骤2/4
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12分钟后倒入两勺酒酿进锅里,大火烧开后转小火约两分钟
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步骤3/4
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打一个蛋花进去,再加入枸杞小火煮两分钟
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最后一步
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最后撒上红糖和桂花拌匀就可以趁热吃啦发发汗感冒好多啦
小贴士
煮玉米面需小火不停搅拌;这道甜羹当早饭也不错,碳水和蛋白质都有啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-27
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