茭白炒肉/茭白炒鸡蛋
老爷子非常喜欢吃茭白，一般都是放鸡蛋炒！这个肉是临时决定放的，冷冻片的片，大小不一，不影响味道
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步骤1/8
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扒去绿色部分，切掉一点根部
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步骤2/8
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切丝，用水焯烫捞出沥去水分
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步骤3/8
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肉放干淀粉和生抽抓匀
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步骤4/8
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锅里倒油放肉炒一会儿
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步骤5/8
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加葱姜蒜一起炒
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步骤6/8
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倒茭白一起炒
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步骤7/8
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加点生抽，盐调味炒匀盛出
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最后一步
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拌米饭贼好吃(｢･ω･)｢嘿
茭白要焯水！茭白还可以炒鸡蛋呦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-28
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