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伯爵红茶玛德琳的做法

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伯爵红茶玛德琳

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食材清单加入采购清单

伯爵红茶 1包

、

低筋面粉 75g

、

无盐黄油 70g

、

泡打粉 3g

、

糖粉 20g

、

鸡蛋液 85g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
无盐黄油隔水融化
步骤2/9 点击查看大图
加入红茶碎，隔水加热5min左右
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋液里加入糖粉搅拌至融化
步骤4/9 点击查看大图
加入低筋面粉和泡打粉搅拌至无干粉
步骤5/9 点击查看大图
然后加入黄油液体
步骤6/9 点击查看大图
搅拌至完全吸收，冷藏面糊一小时
步骤7/9 点击查看大图
模具刷油撒干粉防粘
步骤8/9 点击查看大图
挤入冷藏好的面糊八分满，放入海氏K5空气炸烤箱
最后一步点击查看大图
上下火180度，20min，烤完后迅速脱模

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-28

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