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炒米线

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10分钟左右 | 切墩(初级)

米线 100克

、

鸡蛋 2个

、

洋葱半个

、

青菜 5颗

、

胡萝卜半根

、

酱油 2勺

、

盐 1克

、

老干妈 1勺

、

鸡精 1勺

、

油 2勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
洋葱，青菜，胡萝卜切好备用
步骤2/7 点击查看大图
油锅烧热后倒入打好的鸡蛋
步骤3/7 点击查看大图
炒至一块块盛出备用
步骤4/7 点击查看大图
再次烧热油锅，倒入胡萝卜，青菜，洋葱翻炒会
步骤5/7 点击查看大图
倒入泡好的米线，加入酱油，盐，老干妈，不停的翻炒
步骤6/7 点击查看大图
快好的时候倒入炒好的鸡蛋，在翻炒会就可以了
最后一步点击查看大图
出锅时加点鸡精

小贴士

米线提前用冷水先泡个10几分钟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-29

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