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10分钟搞定的海鲜冬瓜汤的做法

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10分钟搞定的海鲜冬瓜汤

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天冷喝点汤汤水水身体暖和了胃也舒服了今天做一个超级简单的海鲜冬瓜汤厨房小白都不能失手而且还高大上哟食材简单健康少油少盐减肥人士首选海鲜可以放自己喜欢吃的随意

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10分钟左右 | 切墩(初级)

冬瓜 1块

、

虾米适量

、

葱姜适量

、

盐 2g

、

料酒 1勺

、

胡椒粉白少许

、

蚬子肉适量

、

瑶柱适量

、

香油 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
瑶柱虾米蚬子肉清洗干净
步骤2/9 点击查看大图
冬瓜去芯儿去皮切片放入奶锅里放入海鲜 3片姜适量小葱 1勺料酒少量盐因为海鲜咸淡盐放一点点就行
步骤3/9 点击查看大图
放凉水水和食材平齐就行一会冬瓜会出水
步骤4/9 点击查看大图
水开2分钟左右关火千万别煮时间长了口感不好
步骤5/9 点击查看大图
做好的样子
步骤6/9 点击查看大图
汤碗里放白胡椒粉小葱香油
步骤7/9 点击查看大图
把食材盛入碗里太香了
步骤8/9 点击查看大图
没有油哦
最后一步点击查看大图
感紧尝一尝太鲜了好喝极了！

小贴士

千万别煮时间长了要不然冬瓜老了面面糊糊的没有口感海鲜也老了发硬最后一定发白胡椒粉我放的是现磨的味道更浓一些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-29

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