鱼香茄条
周末在家可以尝试做一下
-
步骤1/8
点击查看大图
茄子切条备用
-
步骤2/8
点击查看大图
胡萝卜切丝备用
-
步骤3/8
点击查看大图
木耳泡发好，然后我习惯在锅里煮一下，撕成小块备用
-
步骤4/8
点击查看大图
调酱汁，淀粉，少许白糖，少许盐，醋，生抽，清水适量（醋和生抽比例1：2，也可以根据自己口味调配）
-
步骤5/8
点击查看大图
茄条粘水淀粉放在锅中炸
-
步骤6/8
点击查看大图
炸至焦黄变硬的时候捞出放在盘中备用
-
步骤7/8
点击查看大图
锅里放油，加蒜花爆香，随后加入郫县豆瓣酱超出红油
-
最后一步
点击查看大图
之后加入胡萝卜丝和木耳翻炒一会，随后加入茄条翻炒，最后加入配制好的酱汁，翻炒均匀，出锅
喜欢吃辣椒的可以放一些辣椒丝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-29
鱼香茄条的相关分类
鱼香茄条的相关推荐
-
鱼香茄条
1132680人看过 -
丰富餐桌味之鱼香茄条
51867人看过 -
【宝宝辅食】白萝卜山楂汤
62139人看过 -
炒虾仁
185725人看过 -
腌鸭蛋
57118人看过 -
过油肉土豆片
87006人看过 -
#中秋团圆食味#紫薯馅糯米粉小餐包
462758人看过 -
#山姆团圆宴#电饭煲版雪花酥（草莓巧克力味/咸蛋黄肉松味）
155098人看过 -
家常版毛血旺
244283人看过 -
#入秋滋补正当时#铸铁锅炖猪软骨/排骨/肋骨
766906人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 牛肉炒莴笋
216678人看过 -
鱼香茄条
14746人看过
