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蛋挞别再葡式啦，快来试试这款椰蓉蛋挞吧

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被我家小朋友连续三天翻牌子的椰蓉蛋挞，材料简单，做法简单，椰蓉清香，口感不腻，喜欢椰蓉的宝宝们不要错过呀！

食材清单加入采购清单

带壳鸡蛋 65g

、

细砂糖 28g

、

玉米油 15g

、

牛奶 60g

、

低筋面粉 15g

、

细椰蓉 45g

、

挞皮 5个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡蛋打撒加入细砂糖搅拌均匀。
步骤2/9 点击查看大图
倒入牛奶和玉米油混合均匀。
步骤3/9 点击查看大图
筛入低筋面粉。
步骤4/9 点击查看大图
搅拌均匀后再过一次筛。
步骤5/9 点击查看大图
倒入椰蓉混合均匀。
步骤6/9 点击查看大图
挞皮提前室温解冻，将蛋糊倒入挞皮九分满。
步骤7/9 点击查看大图
预热烤箱，上下火185度，烤25分钟左右。
步骤8/9 点击查看大图
出炉后稍凉一下再吃，小心烫到。
最后一步点击查看大图
椰蓉蛋挞完成。

小贴士

烤的温度和时间根据自己烤箱脾气调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-01

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