是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
角瓜搭肥牛，营养美味不可抵挡的做法 点击查看大图

角瓜搭肥牛，营养美味不可抵挡

浏览 3.6万 · 收藏 427
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

承味

2020年的10月1日，国庆节与中秋节赶到了同一天，久违的节日氛围日益浓重。 家里的餐桌上美食也更是琳琅满目，所以大鱼大肉吃腻了吗？酸甜苦辣尝遍了吗？ 今天我来教你们做一道角瓜肥牛，也就是西葫芦肥牛。每次在家妈妈做的角瓜。都是搭配虾仁一起炒。不过今天我来搭配了角瓜，角瓜的营养成分很高，尤其是钙的含量极高，每100克的角瓜就有20~29毫克的钙，非常适合成长时期的小孩子。 所以今天这道菜不仅美味，营养价值也是特别的高。我选择了黄色的角瓜，是因为成品会更加好看，大家用普通的西葫芦也是可以的。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
肥牛 250g
、
角瓜 250g
、
盐 3g
、
辣椒 1只
、
蒜瓣 2瓣
、
蚝油 3ml
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-01

换个做法

角瓜肥牛的其他做法

角瓜肥牛的相关分类

荔枝 那仁 杨梅 小龙虾 凉面 蒸茄子 更多

角瓜肥牛的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许