蜂蜜烤板栗
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每年中秋节会买些老品种的板栗,这种板栗水份少口感软糯香甜。但是拿到市场请人炒又要排队等侍的间长,自己在家用火炒又费事,皮还会炒了发黑吃得时候手又弄得脏脏的。所以想了用烤箭又省事又六便。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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栗子先用清水洗净,用水包20分钟后沥干水份备用。
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步骤2/4
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将沥干水份的栗子用剪刀剪个小口不要太大,口大栗子容易烤干。放入玉米油、糖、蜂蜜拌均匀腌5分钟,这时烤箱180度预热10分。
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步骤3/4
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把栗子放入预热好的烤箱,180度烤20一25分钟,根据栗子的大小看状态增减时间。
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最后一步
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时间到,栗子烤好,这次口减大了要减小一点口感更好。这样烤出来的栗子更香甜,吃得时候手又不会弄脏!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-01
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