美味蒸河蟹
非常简单又好吃的蒸蟹
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步骤1/6
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活河蟹洗净备用
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步骤2/6
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准备蒸锅,烧开水准备下蟹
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步骤3/6
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蒸屉内放入洗好的河蟹,均匀的撒盐及花椒
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步骤4/6
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待锅内水开后,放入蒸屉.大火蒸15分钟.
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步骤5/6
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15分钟后即可
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最后一步
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祝大家中秋快乐
1.河蟹一定要买活的,死的河蟹不要吃.
2.螃蟹放入蒸屉时尽量反着放,这样蒸好后不会掉蟹腿.
3.盐和花椒适量即可,切记不要放太多.如果是海蟹,盐少许即可.
4.多吃姜末 多吃姜末 多吃姜末
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-01
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