低卡版简易豆沙馅冰皮月饼(不烤制)
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10~30分钟
| 切墩(初级)
冰皮预拌粉
300克一袋
、
豆沙馅
适量
、
沸水
300克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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倒入300克冰皮预拌粉。
-
步骤2/4
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加开水(一比一比例),搅拌成絮状并揉成光滑的面团。
-
步骤3/4
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自制豆沙馅(无油无糖),也可以在超市购买现成的。
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最后一步
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使用月饼模具,我用的是50克的。将面团分成30克一个的小剂子,包入15克馅料,模具上抹上预拌粉防粘,包成团后放模具里压制就好啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-02
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