超简单可乐鸡翅
不需要盐,不需要鸡精,简单几步就能炒出美味的鸡翅,家里的宝贝很挑食遇到可乐鸡翅也能吃上好几个。
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步骤1/7
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一共就需要这么多食材,牙签准备好
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步骤2/7
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鸡翅洗净控水,用牙签把每一个鸡翅扎上小洞,可以多扎几个,是为了鸡翅更入味,(这一步非常解压,不知道为什么扎的时候脑子里想到容嬷嬷!想象着鸡翅是白嫩嫩的紫薇不要手软用力扎)
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步骤3/7
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生抽,料酒各一勺,按摩腌制一会。
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步骤4/7
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起锅烧油,鸡翅两面煎一下在炒。
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步骤5/7
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放两勺生抽,2勺耗油,2勺料酒,翻炒上色。
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步骤6/7
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倒入可乐,淹鸡翅就可以。锅沸腾后盖上锅盖转小火炖20分钟,然后大火收汁,就可以出锅了。
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最后一步
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可以多一点汤汁,拌米饭也很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-02
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