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秘制红烧武昌鱼

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金姚

武昌鱼具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。一般人都可食用，老少皆宜，清蒸、红烧、油闷、花酿、油煎均可，尤以清蒸为佳。武昌鱼高蛋白、低胆固醇，经常食用可预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。 今天朋友送了一条武昌鱼，想了一个新做法，只要你吃一口就再也忘不了。 百吃不厌的一鱼
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
武昌鱼 1条
、
煮肉末 50克
、
洋葱 一个小小小的
、
香菇 4-5朵
、
蒜 一头
、
姜 3片
、
盐 少许
、
糖 4勺
、
生抽 2勺
、
老抽 少许
、
大料 半粒
、
郫县豆瓣酱 2勺
烹饪步骤
小贴士

可根据自己口味增减调味料的多少

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-02

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