川香糖醋排骨
家乡调味料七星椒、茂汶花椒…做独自特色的川香糖醋排骨,酸甜中麻辣味犹在。 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
-
步骤1/12
点击查看大图
纤排剁段,泡出血水。
-
步骤2/12
点击查看大图
排骨氽水。
-
步骤3/12
点击查看大图
炒锅抹油,放入冰糖和白糖。
-
步骤4/12
点击查看大图
中小火转小火炒出咖啡色。
-
步骤5/12
点击查看大图
放入排骨翻炒上色。
-
步骤6/12
点击查看大图
倒入水。
-
步骤7/12
点击查看大图
加盖,大火煮。
-
步骤8/12
点击查看大图
汤汁浓郁时放入七星椒粒和茂汶花椒,中小火翻炒。
-
步骤9/12
点击查看大图
汤汁收干后,浇入香醋翻炒。
-
步骤10/12
点击查看大图
香气浓郁关火。
-
步骤11/12
点击查看大图
盛入盘中,撒上白芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
家乡味特色美食,端上餐桌,家国同庆2020。
用冰糖炒糖色,成品晶莹透亮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-02
#中秋团圆食味#川香糖醋排骨的相关分类
#中秋团圆食味#川香糖醋排骨的相关推荐
-
云南青椒肉片土豆片
148701人看过 -
凉拌糖醋萝卜
1899060人看过 -
五花肉烧胡萝卜
37467人看过 -
红烧鲈鱼
8564000人看过 -
虾仁焗饭#春天肉菜这样吃#
2708578人看过 -
四川家常泡凤爪——好吃到嗦手指!
28238人看过 -
红烧牛肋条
1042748人看过 -
#川味糖醋排骨,好吃到飞起
3705人看过 -
全熟也能外焦里嫩,啤酒香烤牛肋条
86531人看过 -
板栗番茄牛肉
11185人看过 -
#自由创意面包#毛毛虫面包
185485人看过 -
雪燕桃胶皂角羹-只长颜值不长膘
319414人看过